티스토리 뷰
여름철 필수 정보! 수박 고르는 법부터 효능까지
무더운 여름에 시원한 수박만큼 반가운 과일이 또 있을까요? 오늘은 수박을 어떻게 잘 고르고, 얼마나 건강에 좋은지, 또 칼로리는 어느 정도인지 알아볼게요. 여름을 더 시원하고 맛있게 보내기 위한 팁을 준비했어요.
1. 수박이란?
수박은 여름철 대표 과일로, 달콤하고 시원한 맛이 일품이에요. 수박에는 실제 수분 함량이 90% 이상이라 갈증 해소에도 좋고, 덥고 지친 여름날에는 최고의 간식이죠.
2. 수박 고르는 방법은?
맛있는 수박을 고르는 법은 몇 가지 간단한 팁만 알면 돼요.
- 무게 확인: 같은 크기의 수박이라면 더 무거운 수박이 과육이 많고 달아요.
- 겉모양 살피기: 표면이 균일하고 선명한 녹색을 띠며, 검은 줄무늬가 선명한 것이 좋아요. 배꼽 부분이 작은 수박이 당도가 높고 맛있답니다.
- 소리 듣기: 수박을 두드렸을 때 맑고 경쾌한 소리가 나면 잘 익은 거예요. 둔탁한 소리가 나면 덜 익었거나 너무 익은 수박일 수 있으니 주의하세요.
- 꼭지 상태: 꼭지가 마르지 않고 신선한 것이 좋습니다. 꼭지가 마른 수박은 수확한 지 오래된 거니까요.
3. 수박 칼로리는 얼마나 될까?
수박은 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있는 과일이에요. 수박은 100g당 약 30kcal 정도로, 사과(52kcal), 바나나(89kcal) 등 다른 과일에 비해 낮은 편이에요. 대부분이 수분이라 포만감을 주면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.
4. 수박의 효능은?
수박은 건강에도 정말 좋아요. 수박의 다양한 효능을 알아볼게요.
- 수분 보충: 수박은 약 90%가 수분으로 이루어져 있어 여름철 탈수 예방과 수분 보충에 탁월해요.
- 항산화 효과: 수박에는 리코펜, 베타카로틴, 비타민 C 같은 항산화 물질이 풍부해 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지해줘요. 이는 노화와 암 예방에 도움이 돼요.
- 심혈관 건강: 수박에 함유된 시트룰린은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 개선합니다.
- 소화 촉진: 수박은 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주고 변비를 예방하는 데도 좋아요.
- 면역력 강화: 비타민 C와 기타 항산화물질이 면역 체계를 강화해 감염으로부터 보호해줍니다.
5. 수박 버리는 방법은?
수박을 다 먹고 난 뒤, 껍질과 씨를 어떻게 처리해야 할까요?
- 수박 껍질: 음식물 쓰레기로 분리 배출하셔야 합니다. 요즘에는 껍질을 활용해 다양한 요리를 만들 수도 있어요. 예를 들어, 수박 껍질은 피부에 좋은 팩으로 사용하거나, 무쳐서 반찬으로 활용할 수 있습니다.
- 수박 씨: 일반쓰레기로 배출하시면 됩니다.
초복에 삼계탕을 먹는 이유는?
초복에 삼계탕을 즐기는 이유벌써 5월 찾아왔습니다. 이렇게 여름이 성큼 다가오면서 무더위가 예상되는데요. 여름에는 초복을 맞이해 많은 분들이 삼계탕을 찾기 시작합니다. 근데 왜 삼복에
saramen.tistory.com
자주 묻는 질문
수박을 어떻게 오래 보관할 수 있나요?
수박을 통째로 보관할 때는 서늘한 곳에 두고, 자른 수박은 붉은 부분만 통에 넣어서 보관하세요. 랩으로 싸서 냉장 보관하면 세균이 많이 번식한다니 주의하시구요.
수박은 다이어트에 도움이 되나요?
네, 수박은 칼로리가 낮고 수분이 많아 포만감을 주면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.
수박의 흰 부분도 먹을 수 있나요?
수박의 흰 부분은 시트룰린이 풍부해 간 기능 개선과 이뇨 작용에 도움을 줄 수 있어요. 잘게 썰어 나물로 먹거나, 주스로 만들어 마시면 좋아요.
이렇게 수박에 대한 여러 정보를 알아보았습니다. 수박을 잘 고르고, 건강하게 즐기며 여름을 시원하게 보내세요!